four a bois rotatif Pro-R

Ce skyblog a été créé pour discuter de tout ce qui concerne ce four au niveau de son utilisation et de ses performances.
Nous serons là pour répondre à toutes vos questions. Les prochains aquéreurs de ce four pouront s'inscrire sur ce blog et envoyer une photo de leur camion sur mon email: remi-pizza@orange.fr

Pour tous renseignements , laissez - moi un mail.

- Sa capacité de cuisson: 3 pizzas de 33 cm en 1mn40 et 4 de 26cm pour le même temps.
- Sa montée et descente en température en quelques minutes .
- Sa température idéale en cuisson: entre 360°et 385°
- Sa vitesse de rotation simple et ajustable à chaques pizzaiolos .
- Son poids : 680kg adaptable en camion comme en pizzéria.
- Son entretien facile
- Sa rotation en roulant pour avoir une répartition régulière de la chaleur en arrivant sur l'emplacement
- Sa récupération facile des cendres

Four à bois rotatif de fabrication Française suivi d'un service après vente éfficace.
D'autres fours à bois traditionnels sont disponibles: renseignez-vous !

Adresse du fabricant : Grand- Mère - 2 rue de la gare -BP73 - 88700 Jeanménil Cedex
Tel:03-29-65-20-53 Fax:03-29-65-46-97 Internet: http//www.fourgrandmere.com